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Best 요리학교 4곳을 소개합니다!

cooking school
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1) 미국 CIA 요리학교 (Culinary Institute of America)  

설명이 필요없는 미국 CIA 요리유학은 미국 뉴욕과 캘리포니아 그리고 텍사스에 캠퍼스가 위치해 있습니다.

요리부터 베이킹 그리고 소믈리에 과정까지 제공되는 학교로 어마어마한 동문들의 파워가 있는 곳이기도 하지요!

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미국 요리학교 (CIA) Culinary Institute of America

 

 

2) 영국 웨스트 런던 대학교 (University of West London)

London School of Hospitality and Tourism이라는 유명한 학과를 가지고 있는 웨스트 런던 대학교. 요리와 호스피탈리티 부분에서 영국 여왕의 상 (Queen’s Anniversary Prize)까지 수여받은 곳으로 영국 스타 쉐프들이 명예학위를 소지하고 있는 곳이기도 합니다. 예) 메쉘린 쉐프 Heston Blumenthal와 TV 셰프 Lorraine Pascale

미국 CIA 요리학교와 마찬가지로 요리를 공부하는 학생들이 실습을 할 수 있는 레스토랑이 런던에 있습니다.

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웨스트 런던 대학교 University of West London

 
이메일 문의 대학 웹사이트

 

3) 호주 르꼬르동블루 (Le Cordon Bleu Australia)

호주 애들레이드와 시드니에 캠퍼스를 가지고 있는 호주 르꼬르동블루는 요리 및 제빵과정 그리고 레스토랑 경영과정까지 제공하고 있습니다. 호주의 특성상 졸업 후 현지취업의 기회까지 얻을 수 있어 많은 학생들이 선호하는 곳이기도 하지요.

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호주 르 꼬르동 블루 Le Cordon Bleu Australia

 

 

4) 뉴질랜드 르꼬르동블루 (Le Cordon Bleu New Zealand)

뉴질랜드의 수도인 웰링턴에 위치한 르꼬르동블루는 가장 최근에 문을 연 요리학교로 벌써부터 많은 학생들이 관심을 가지고 있는 곳입니다. 500년 전통의 프랑스 요리법을 그대로 배울 수 있는 뉴질랜드 르꼬르동블루!

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뉴질랜드 르 꼬르동 블루 Le Cordon Bleu New Zealand

 

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